Gastronomía
Ixi’im y el chef Luis Ronzón hacen historia en Yucatán con una Estrella Michelin y una Estrella Verde
Durante años, la cocina yucateca ha cautivado por la profundidad de sus sabores, la riqueza de sus ingredientes y el legado de una...
Alejandra Moronjulio 26, 2026 
La Pantera: “de amigos para amigos”
La mayoría de los recuerdos que tengo con mi familia del norte son alrededor de un asador. Todos reunidos en el patio de...
Constanza Lobatojulio 17, 2026 
Los 5 mejores “açaí bowls” de Madrid
Si hay un desayuno o merienda que nunca falla en Madrid, ese es un buen bowl de açaí. En los últimos años han...
Marina Lajusticia Pinillajulio 3, 2026 
Los 5 mejores rooftops de Madrid
La mejor forma de disfrutar Madrid es, sin ninguna duda, caminando. Pero otra que también es fundamental es desde las alturas. En los...
Marina Lajusticia Pinillajulio 1, 2026 
Marta, el secreto mejor guardado y lleno de sabor en el corazón de la Ciudad de México
Hay lugares que se sienten como si estuvieras llegando a tu propia casa. Cálidos, hogareños y en confianza. Así es Marta, restaurante del...
Jorge Alférezjunio 29, 2026 
Club El Desconocido X Tibur en La una y media
Las colaboraciones gastronómicas suelen funcionar cuando existe una conexión real entre quienes las hacen. Club El Desconocido estrenó La Una y Media, un...
Iñaki Varelajunio 15, 2026 
Tacos Paris: la nueva aventura culinaria de Robe Grill
Emprender implica mucho más que compartir una visión de negocio. Significa aprender a escuchar, confiar, ceder y crecer juntos. Para Robe Grill, Andrés...
Lucia Lanzjunio 5, 2026 
Siembra Comedor: donde el futuro comienza con una tortilla
En una ciudad donde la tortilla suele darse por sentada, Siembra Comedor nació con una misión mucho más profunda que la de abrir...
Lucia Lanzjunio 4, 2026 
Estación Maizajo propone vivir el Mundial entre goles, tacos y cultura
Estación Maizajo llega a Estación Indianilla para vivir y celebrar el Mundial desde la Ciudad de México a través de la gastronomía.
Daniela Campo Carmonajunio 2, 2026 
Un grande de la gastronomía internacional llega a la colonia Juárez en Ciudad de México
La Bellezza, el primer restaurante de Big Mamma Group en México, aterriza en la Juárez con cocina italiana, interiores maximalistas y una propuesta...
Andrea Bekmanjunio 1, 2026 