Karla Cova Villa / Chef / 34 años
La cocina siempre estuvo presente en la vida de Karla Cova Villa, y por esto tuvo una facilidad para cocinar. A pesar de tener una pasión por el arte y la literatura, la cocina fue el camino por el que se inclinó y aunque no se dedique al arte o a la literatura, encuentra que se inspira por medio de estos para crear diversos platillos.
Me apasiona estar rodeada de belleza. Mi inspiración suele residir en las cosas más pequeñas y más cotidianas”.
¿Qué te inspira a crear?
Me inspira mucho la lectura, los viajes, el descubrir y redescubrir culturas, la ópera, el poder estar en paz, con mi familia y en mi comunidad.
¿Qué te hace ser creativa?
Picasso decía que la inspiración llegaba trabajando. Entre más hago lo que me gusta, más me inspiro y logro tener más contacto con mi creatividad.
¿Cómo expresas tu inspiración y creatividad a través de tu trabajo?
Expreso mucho mi creatividad con el color, la estética y la belleza en sí. Me apasiona estar rodeada de belleza. Mi inspiración suele residir en las cosas más pequeñas y más cotidianas.
Entre más hago lo que me gusta, más me inspiro y logro tener más contacto con mi creatividad”.
¿Cómo crees que podrías inspirar a otras personas?
Siento que el ser auténtica y congruente conmigo misma; compartiendo recetas y la belleza de la vida a través de mis ojos.
¿Qué te inspira de México?
Me inspiran los mercados, la comida callejera, el mariachi, los boleros, los textiles, las playas, la calidez de la gente, los apapachos de mis papás. Todo México me inspira y me llena de energía, la magia está presente en cada rincón.
¿Qué huella te gustaría dejar a través de tu trabajo y legado?
Me gustaría dejar un legado que inspire las raíces y la esencia de mi país, algo de lo que mi hija se pueda sentir orgullosa.
Expreso mucho mi creatividad con el color, la estética y la belleza en sí”.
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