Luego de consolidar un gran grupo restaurantero en México y España, RosaNegra se prepara para inaugurar su próxima locación en Miami, Florida.
La escena gastronómica mexicana está de moda. La cocina local hoy llega a todo el mundo de la mano de grandes exponentes que nos enorgullecen, mientras que son miles de persona las que visitan a diario el país para conocer más acerca de nuestra historia, sabor y tradición. Asimismo, son varios los grupos restauranteros mexicanos que hoy brillan en el extranjero, tal es el caso de RosaNegra, un referente de ambiente y gastronomía que cada vez llega a más lugares y conquista a muchos paladares.
RosaNegra, por todo México y el extranjero
A la fecha, Grupo RosaNegra cuenta con más de 30 restaurantes entre México y España, siendo la CDMX, Cancún, Tulum, Los Cabos y Madrid algunas de las ciudades en las que se encuentran. Es así como desde hace más de cinco años se han consolidado como líderes y referentes de la industria restaurantera.
Taboo, Tora, Parole y Funky Geisha son actualmente algunas de los muchos restaurantes con los que cuneta el grupo. Y será a finales de 2024 cuando RosaNegra abra sus puertas en Miami, Florida.
Desde el corazón de Brickell en Miami
La locación elegida para llevar a cabo esta próxima apertura fue Dua Miami Hotel, el cual se ubica en una de las zonas más vibrantes de la ciudad, la cual actualmente reúne lo mejor de la escena social y artística de Miami, claro está, sin olvidarnos también de la protagonista de esta y muchas otras historias: la gastronómica.
Finalmente, en la cocina que está próxima a abrir sus puertas en Brickell, Miami, será el chef ejecutivo Omar Martínez quien esté al frente del proyecto, llevando al destino lo mejor de los sabores latinos en la variedad que presenta su carta.
Que emoción! Me encanta Rosa Negra. Cada vez que voy a Cancún lo visito. Ya quiero ir al de Brickell