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Ami Paris x Balthazar: la colaboración más cool llega a Nueva York

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No es ningún secreto que las casas de moda han estado colaborando de la forma más creativa con nuestros restaurantes y cafés favoritos. Y aunque muchas de estas colaboraciones duran pocos días, y en muchas ocasiones máximo una semana, esta siguiente no solo es icónica, está pensada para quedarse durante un mes completo.

Ami Paris toma un clásico absoluto de Nueva York: Balthazar en SoHo. Y por un mes, el restaurante francés de downtown cambia de look sin perder su esencia.

El clásico de SoHo, intervenido

Balthazar, fundado por  Keith McNally, lleva décadas siendo punto de encuentro para creativos, y locales que saben exactamente qué pedir. Su estética de brasserie tradicional, con espejos, madera oscura y mesas siempre llenas, forma parte de los imperdibles neoyorquinos.

Con Ami Paris x Balthazar, el lugar no se transforma por completo, se reinterpreta. La intervención se vive en los detalles: tazas de café con el icónico corazón rojo, manteles, postales especiales y panes marcados con el sello de la marca. Es un takeover digno de tus fotos de Instagram.

AMI, una de nuestras marcas favoritas

Detrás de la firma está Alexandre Mattiussi, quien fundó Ami en París en 2011 con su propuesta que siempre ha sido borrar la línea entre lo casual y lo chic, creando básicos atemporales.

Esa misma filosofía la vemos en Ami Paris x Balthazar. Desde los empaques exclusivos de la panadería hasta los holders diseñados especialmente para baguettes y croissants, todo mantiene el ADN clásico del restaurante con el toque gráfico y cool de la marca.

Ami Paris x Balthazar: parte de la coffee culture

Lo interesante de esta colaboración es que responde a algo más grande. Hoy, el lujo no vive únicamente en boutiques. Vive en la rutina. En el café de la mañana, en el pan recién horneado, y en los detalles que nos ayudan a empezar el día felices.

Además, durante días específicos, un carrito personalizado frente a la tienda tendrá una selección curada de productos de la panadería de Balthazar.

París y Nueva York en la misma mesa

En un momento donde las colaboraciones están en todos lados, Ami Paris x Balthazar logra algo diferente: coherencia. París desde el lado relajado y Nueva York, la energía constante.

fotos: AMI PARIS

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