Fue en 2016 cuando Hacienda Patrón, ubicada en los Altos de Jalisco abrió las puertas de Casona, el lugar que permite recibir a invitados de la marca y hacerlos sentir como en casa.
A unos cuantos pasos de una de las destilerías más grandes de México en la Hacienda Patrón, se ubica Casona, una residencia con más de 35 habitaciones, todas perfectamente equipadas y llenas de detalles, así como espacios amplios para disrutar de la vista y el contacto con la naturaleza, una arquitectura perfecta y, claro está, un par de espacios para disfrutar del mejor tequila.
Copper Bar, el alma del hogar
Y es que dentro de la casona, se encuentra Copper Bar, el alma del hogar. Un espacio que cada tarde abre sus puertas para invitar a los huéspedes de la Casona a compartir momentos que se vuelven inolvidables. Y hay que decirlo, el equipo del lugar es gran responsable de propiciar los mejores momentos. Con toda la calidad y gran atención, te abren las puertas, te invitan a conocer su oferta y te hacen sentir más que bienvenido como si estuvieras llegando al bar de un viejo amigo.
Aquí las opciones son infinitas y aunque lo visité por un par de noches, no pude terminar de conocer su gran oferta de coctelería, claro está, de la mano de Tequila Patrón. Sin embargo, de lo mucho que pude probar, debo confesar que todo resultó espectacular.
Clásicos reimaginados
Desde los clásicos con un toque especial de Patrón como un Piedra Old Fahion, un Burdeos Manhattan o un Patrón Martini, pero sin duda alguna, mi favorito de los de siempre: Patrón Negrete, una reinterpretación del Negroni con Patrón Silver.
Los favoritos de la carta
Si algo queda claro al visitar Copper Bar es que las posibilidades son infinitas, así como que Patrón va bien con todo y, ante todo, que la gente de la barra sabe muy bien lo que hace. Es así como hoy cuentan con cocteles imperdibles como Illegaly Infamous, Piñata, Agave Plane, Vallartazo, así como los algunos más clásicos reimaginados como Hacienda Paloma y Hacienda Margarita. Y mis favoritos de esta parte de la carta: Agave Fields con Patrón Cristalino y Espresso Martini con Patrón Añejo.
En Copper Bar puedes degustar todas las etiquetas del tequila, desde los clásicos de Patrón: silver, reposado, añejo, extra añejo y cristalino; como los Gran Patrón que son Piedra y Burdeos; y El Alto, de los Prestige. Visitar Casona en Hacienda Patrón y más específico aún, visitar Copper Bar en el corazón del hogar, es llenarte de su historia, sabor, tradición y gran pasión por México y por el tequila bien hecho.
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