Hay viajeros que llegan al aeropuerto con tres horas de anticipación y otros que aparecen cuando el abordaje ya está por cerrar. Sin importar de qué lado estés, todos necesitamos un buen café antes de despegar. American Express lo entiende mejor que nadie. Por eso acaba de inaugurar Blue Roast by American Express en la Terminal 2 del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, un nuevo espacio pensado para quienes quieren llevarse una experiencia gastronómica premium mientras se mueven entre salas de espera, puertas de abordaje y vuelos de conexión.

Ubicado justo al lado de The Centurion Lounge, Blue Roast aterriza en México después de haber debutado en aeropuertos como Seattle-Tacoma y John F. Kennedy en Nueva York. La propuesta responde a una realidad cada vez más común entre los viajeros, no siempre hay tiempo para sentarse durante una hora dentro de un lounge, pero sí para disfrutar algo bien hecho antes de abordar.
En el menú aparecen bebidas como matcha, Espresso Tonic y Honey Lemon, además de una selección gastronómica diseñada para acompañar el ritmo acelerado de los aeropuertos sin sacrificar calidad. La oferta incluye panadería artesanal horneada diariamente, conservas y compotas elaboradas con ingredientes de origen local, incorporando productos provenientes de huertos cercanos a San Juan Teotihuacán y chocolates de Tabasco y Oaxaca.

La apertura también forma parte de una estrategia más amplia de American Express para seguir expandiendo el universo de experiencias asociado a sus Tarjetahabientes. Durante años, The Centurion Lounge se ha convertido en uno de los referentes de hospitalidad aeroportuaria a nivel mundial. Blue Roast funciona como una extensión natural de esa filosofía, adaptada a quienes prefieren algo ágil sin renunciar a los detalles que suelen marcar la diferencia.
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