Hubo iced matchas, luego espresso martinis, en un punto lavender. Y ahora, inevitablemente, llegó el pistachio. Estamos en esa etapa donde cualquier drink con pistache automáticamente se siente más aesthetic, más cool y en todos los stories de todos.
El pistache tiene algo que hace match con el café. Puede ser su sabor más suave, medio dulce, un poco toasted, que hace que hasta los drinks más sencillos se sientan más especiales. Además, de que su presentación en vasos bonitos y con cold foam encima, hacen que se vean aún más estéticos.
Estas son nuestras cafeterías favoritas que entendieron el hype del pistache:
Naji Speciality Coffee
Probablemente el pistachio latte más viral de Madrid del momento. Aquí siempre se va “por el pistache”. El café mezcla speciality coffee con bebidas mucho más indulgent y aesthetic, convirtiéndose rápidamente en uno de los favoritos de TikTok y amantes del pistache en Madrid.
Terracota Green Café
Terracota tiene una vibra mucho más soft. Y, sus opciones con pistache, se volvieron los favoritos para quienes buscan tener algo sweet pero que no pierda ese toque de café que a todos nos gusta.
Bucólico Café
Ubicado en Chueca y famoso por sus desayunos y brunch, este café oficialmente también entró a la pistachio era. Aquís sus pistachio lattes son más visuales, cremosos y perfectos para una tarde por el centro de Madrid.
Pan y Pepinillos Café
En pleno corazón de Malasaña, ya es un favorito de la ciudad y sin duda uno de los más cozy. Pero sus drinks especiales hicieron que todavía más gente empezara a guardarlo, El café con pistachio aquí es como un comfort drink: creamy, suave y perfecto para acompañar con sus opciones horneadas de pan dulce.
Fotos: cortesía
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