Desde repostería artesanal en La Vallée Village hasta tapas contemporáneas en Las Rozas, The Bicester Collection también es comida.
En The Bicester Collection, detenerse a comer no es una pausa: es parte del viaje. Cada Village, tiene una propuesta diferente. Desde cafés hasta restaurantes de autor, la propuesta está pensada para mejorar la experiencia y dejar que el lujo se sienta también en el sabor.
Paris, La Vallée Village
En La Vallée Village, el Menu Palais celebra la cocina francesa con recetas y una atmósfera que podría ser parte de una película. Terrazas, croissants, cafés: cada detalle está diseñado para que se viva el savoir-faire francés sin salir del Village.
Mediterraneo en Barcelona
La Roca Village, cerca del mar, apuesta por sabores frescos y locales. Atmósferas Mordisco con su terraza de bambú, helados de Farggi 1957, algo rápido o menús largos bajo el sol catalán.
Tapas por Madrid
En Las Rozas Village, la pausa se llena de carácter español. Menudero Sal y Brasas reinterpreta los sabores de siempre con un giro moderno, creando un espacio perfecto para comer sin perder el mood de un día de shopping.
Inglaterra no se queda atrás
En Bicester Village, la cocina cruza fronteras. Shan Shui con sus recetas asiáticas, Ottolenghi y su toque Middle Eastern, La Tua Pasta con clásicos italianos o Humble Crumble con postres que son puro deliciosos. Cada espacio cuenta una historia distinta
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