No hay nada más lindo que ver triunfar a mexicanos en colaboración con firmas internacionales.
Esto resulta cada vez más recurrente en diversos ámbitos como el arte, la música, el diseño y claro está, la gastronomía, la cual sin duda alguna es una gran carta de presentación de México para el mundo.
Blue Box Café Mexico City presenta una experiencia culinaria junto a Xokol
Bajo esta premisa, Blue Box Café que desde su apertura se ha robado todas las miradas y ha atraído a cientos de personas, presenta su nueva colaboración con Xokol, el proyecto de los chefs Xrysw Ruelas y Óscar Segundo, reconocidos por su conexión con la tierra, los ingredientes y el fuego: elementos que han definido su visión de la cocina mexicana.
Inspirada en historias familiares y en la riqueza cultural del país
Su propuesta evoca memorias y emociones a través de sabores que honran el origen. Desde Guadalajara, Xokol se distingue por reinterpretar el patrimonio culinario mexicano con una mirada contemporánea y honesta, donde cada plato expresa respeto, identidad y creatividad.
Por el placer de redescubrir las raíces en la actualidad
Blue Box Café Mexico City inaugura esta colaboración para ofrecer una experiencia que celebra el valor del ingrediente y la innovación gastronómica, e invita a redescubrir las raíces desde una perspectiva actual.
La experiencia se llevará a cabo el lunes 2 de noviembre, de 10:00 a 18:00 horas.
