The Menu
Piazza Pasticcio: Con amor por sus raíces, respeto a la tierra y amor por México
Cuando las cosas se hacen con el corazón y con dedicación se nota. Ello pude comprobarlo al visitar Piazza Pasticcio, una casona de...
Jorge Alférezseptiembre 1, 2025 
Una propuesta gastronómica donde el mar habla por sí mismo
Imperdible gastronómico en Ciudad de México que rinde tributo a los regalos de la naturaleza en cada platillo.
Daniela Campo Carmonaagosto 22, 2025 
Wa Kumiai Tabita, un gran tesoro de Baja California
Uno de los mayores tesoros de la gastronomía en Baja California que enaltece el legado, sabor y tradición de la región.
Jorge Alférezagosto 21, 2025 
Diego Hernández y una cocina de recuerdos en Baja California
Diego Hernández restaurante es un must en Valle de Guadalupe, Baja California.
Jorge Alférezagosto 20, 2025 
El rugido de un Tigre Silencioso que ha dejado huella en la colonia Roma
Desde su inauguración hace 3 años, El Tigre Silencioso ha sido objeto de deseo y punto de encuentro para muchos.
Jorge Alférezagosto 18, 2025 
Casa Benell y sus grandes desayunos all day
De Monterrey para el mundo: Casa Benell.
Jorge Alférezagosto 18, 2025 
El emblemático La Tour d’Argent llega por primera vez a México de la mano de Sofitel Hotel
Si hay un spot en la Ciudad de México que tiene toda la esencia francesa, ese sin duda es Sofiel
Jorge Alférezagosto 5, 2025 
Abyssmo, una experiencia gastronómica muy sensorial
Abyssmo es la mezcla perfecta de ingredientes frescos y un gran viaje sensorial.
Jorge Alférezjulio 29, 2025 
Viñetta, el sabor al dente de una excelente cocina italiana contemporánea en CDMX
Viñetta (con doble t): un guiño a una gran historia de amor y un gran rincón italiano.
Jorge Alférezjulio 25, 2025 
Austin, un referente de la escena culinaria en Texas
Hoy, Austin es reconocido por su gran oferta gastronómica y estas recomendaciones lo confirman.
Jorge Alférezjulio 23, 2025 